Эрих Мария Ремарк

Эрих Мария Ремарк

Самая хрупкая вещь на Земле — это любовь женщины. Один неверный шаг, слово, взгляд и ничего восстановить уже не удастся.

Эрих Мария Ремарк

Эрих Мария Ремарк

Если к кому-то потянулась душа, не сопротивляйтесь. Она единственная точно знает, что нам надо.

Эрих Мария Ремарк

Эрих Мария Ремарк

Любой мир ничего не стоит, если нет мира в сердце.

Эрих Мария Ремарк

Эрих Мария Ремарк

И что бы с вами ни случилось — ничего не принимайте близко к сердцу. Немногое на свете долго бывает важным.

СЧАСТЬЕ для женщины — это маленькие теплые ладошки, за диваном фантики, на диване крошки. СЧАСТЬЕ есть у каждого, у кого есть дети!

 

Рецепт булочек на манке

Соблюдаешь строгий пост, придерживаешься принципов вегетарианского питания или просто забыл купить яйца и молоко, в любом из этих случаев тебе пригодится рецепт постных булочек на манке. выпечка без яиц и молока на сковороде Румяные колобки с хрустящей корочкой и пористым воздушным мякишем обходятся без яиц и молока, совсем не крошатся при нарезании и прекрасно подходят для небольших перекусов и приготовления бутербродов.

Выпечка без яиц и молока

Ингредиенты

  • 220 мл воды
  • 7 г свежих дрожжей
  • 170 г манки
  • 170 г муки
  • 10 г сахара
  • 20 мл растительного масла
  • 1 ч. л. соли

Приготовление

  1. Начнем приготовление с опары.
  2. Разведи в теплой воде дрожжи, добавь сахар, 3 столовых ложки муки, перемешай. Опара должна получиться чуть гуще, чем тесто на блины. булочки без яиц и молока на сковороде
  3. Накрой ее пленкой и оставь минут на 20 в теплом месте.
  4. В оставшуюся просеянную муку добавь соль и манку. Перемешай. быстрая выпечка без яиц и молока
  5. В поднявшуюся опару добавь растительное масло, тщательно смешай. Затем всыпь смесь муки и манки. Замеси тесто. выпечка без яиц и молока рецепты
  6. Переложи тесто в миску, накрой пленкой и отложи в сторону на 40–50 минут, чтобы манка впитала всю влагу.
  7. Присыпь тесто мукой и вымеси до гладкости. Затем дай ему постоять 1,5–2 часа в теплом месте. За это время тесто должно увеличиться в объеме как минимум в два раза. выпечка без яиц и молока и масла
  8. Раздели его на 6–8 равных частей. булки без яиц и молока и масла
  9. Сформируй колобки и выложи их на противень, застеленный бумагой. Накрой пленкой и дай постоять им еще 40 минут. колобки без яиц и молока и масла
  10. Отправь противень в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекай 20–25 минут. булочки с манкой
  11. Еще горячие булочки можешь смазать молоком (не обязательно). Когда молоко впитается, накрой их полотенцем и дай постоять в таком виде 30–40 минут. колобки с манкой
  12. Булочки с манкой готовы. Приятного аппетита! булочки без яиц и молока и масла
Булочки получаются пышными и мягкими, совсем не крошатся. Главное — не ставить их остывать на подоконник, а то уйдут, как сказочный колобок от бабушки, а терять такую вкуснятину тебе, поверь, ой как не захочется.
Перейти к верхней панели