Эрих Мария Ремарк

Эрих Мария Ремарк

Самая хрупкая вещь на Земле — это любовь женщины. Один неверный шаг, слово, взгляд и ничего восстановить уже не удастся.

Эрих Мария Ремарк

Эрих Мария Ремарк

Если к кому-то потянулась душа, не сопротивляйтесь. Она единственная точно знает, что нам надо.

Эрих Мария Ремарк

Эрих Мария Ремарк

Любой мир ничего не стоит, если нет мира в сердце.

Эрих Мария Ремарк

Эрих Мария Ремарк

И что бы с вами ни случилось — ничего не принимайте близко к сердцу. Немногое на свете долго бывает важным.

СЧАСТЬЕ для женщины — это маленькие теплые ладошки, за диваном фантики, на диване крошки. СЧАСТЬЕ есть у каждого, у кого есть дети!

 

Печеночный торт


1 кг сырой говяжьей печени,

1 стакан сметаны, 2 яйца. соль,

мука по потребности, чтобы получилось тесто как на оладьи.
Морковь, репчатый лук, майонез, чеснок.
Печень пропускают через мясорубку, добавляют остальные продукты, замешивают жидкое тесто, выпекают из него на сковороде,смазанной жиром, 4 коржа.
Отдельно готовят начинку: морковь пассеруют с шинкованным луком в растительном масле. В банку майонеза кладут несколько зубчиков измельченного чеснока, перемешивают.
Теперь накладывают коржи один на другой,
промазывая каждый майонезом с чесноком
и прослаивая начинкой из моркови с луком.
Верхний корж украшают рубленой зеленью,
«звездочками» из отварной моркови.

Перейти к верхней панели