Эрих Мария Ремарк

Эрих Мария Ремарк

Самая хрупкая вещь на Земле — это любовь женщины. Один неверный шаг, слово, взгляд и ничего восстановить уже не удастся.

Эрих Мария Ремарк

Эрих Мария Ремарк

Если к кому-то потянулась душа, не сопротивляйтесь. Она единственная точно знает, что нам надо.

Эрих Мария Ремарк

Эрих Мария Ремарк

Любой мир ничего не стоит, если нет мира в сердце.

Эрих Мария Ремарк

Эрих Мария Ремарк

И что бы с вами ни случилось — ничего не принимайте близко к сердцу. Немногое на свете долго бывает важным.

СЧАСТЬЕ для женщины — это маленькие теплые ладошки, за диваном фантики, на диване крошки. СЧАСТЬЕ есть у каждого, у кого есть дети!

 

ПИРОГ СО ЩАВЕЛЕМ

Дрожжевое тесто:

мука — 650 гр,
сахар — 50 гр.
маргарин — 70 гр,
яйцо — 2 шт.
соль — 10 гр.,
дрожжи — 25 гр.,
молоко — 170 гр.

Из этих продуктов получится 1 кг теста,
Щавель перебрать, промыть, мелко нарезать,слегка обсушить, добавить для аромата несколько листочков мяты или мелиссы лимонной, посолить по вкусу.

Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см и шириной 20 см. На середину пласта положить приготовленный щавель. Края пласта соединить на
середине и защипать. Сформованный пирог уложить швом вниз на смазанный маслом противень,украсить вырезанными фигурками из теста, приклеивая их желтком. Пирог поставить на 15 минут, чтобы он расстоялся. Перед выпечкой смазать яйцом, проколоть в 2—3 местах деревянной палочкой,

Готовый пирог уложить на блюдо, предварительно дав немного остыть. Подавать со сметаной, простоквашей, молоком.

Перейти к верхней панели