Эрих Мария Ремарк

Эрих Мария Ремарк

Самая хрупкая вещь на Земле — это любовь женщины. Один неверный шаг, слово, взгляд и ничего восстановить уже не удастся.

Эрих Мария Ремарк

Эрих Мария Ремарк

Если к кому-то потянулась душа, не сопротивляйтесь. Она единственная точно знает, что нам надо.

Эрих Мария Ремарк

Эрих Мария Ремарк

Любой мир ничего не стоит, если нет мира в сердце.

Эрих Мария Ремарк

Эрих Мария Ремарк

И что бы с вами ни случилось — ничего не принимайте близко к сердцу. Немногое на свете долго бывает важным.

СЧАСТЬЕ для женщины — это маленькие теплые ладошки, за диваном фантики, на диване крошки. СЧАСТЬЕ есть у каждого, у кого есть дети!

 

ТУШЕНОЕ МЯСО С ПЕЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ

ТУШЕНОЕ МЯСО С ПЕЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ

Мясо отбить. посолить, поперчить, вбить молоточком немного чеснока, обжарить. Лук, морковь, помидоры (или томат) обжарить отдельно. Сложить все в глубокую сковороду, прибавить сушеную зелень (укроп, петрушку), лавровый лист, долить воды и тушить до готовности.

Одинаковые картофелины очистить и разрезать поперек на тонкие ломтиками, но не дорезая до конца, чтобы внешне картофелина казалась целой. Форму смазать маслом, уложить в нее картофель, посолить, поперчить, на каждую положить кусочек масла. Сверху посыпать тертым сыром.
Форму поставить в духовку со средним нагревом для запекания. Красиво уложить на тарелку золотистый картофель с мясом, украсив листьями салата или кружочками огурца (соленого или свежего)

Перейти к верхней панели