Эрих Мария Ремарк

Эрих Мария Ремарк

Самая хрупкая вещь на Земле — это любовь женщины. Один неверный шаг, слово, взгляд и ничего восстановить уже не удастся.

Эрих Мария Ремарк

Эрих Мария Ремарк

Если к кому-то потянулась душа, не сопротивляйтесь. Она единственная точно знает, что нам надо.

Эрих Мария Ремарк

Эрих Мария Ремарк

Любой мир ничего не стоит, если нет мира в сердце.

Эрих Мария Ремарк

Эрих Мария Ремарк

И что бы с вами ни случилось — ничего не принимайте близко к сердцу. Немногое на свете долго бывает важным.

СЧАСТЬЕ для женщины — это маленькие теплые ладошки, за диваном фантики, на диване крошки. СЧАСТЬЕ есть у каждого, у кого есть дети!

 

Стожки — блюдо из мясного

Стожки — блюдо из мясного фарша 

Ингредиенты: 
-фарш мясной — 0,5 кг; 
-яйца крутые — 3 штуки; 

-лук репчатый — 2 головки; 
-картофель — 2 штуки; 
-сыр — 100 г; 
-молотые перцы по вкусу, 
-домашний майонез или подобный ему соус. 
для соуса: 
-сырой желток яйца — 1 штука; 
-масло подсолнечное — 50 мл; 
-масло горчичное — 2 ст. ложки; 
-горчица готовая — 1/3 ч. ложки; 
-щепотка соли. 

Приготовление: 
Для приготовления соуса соединить желток, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль. 

Ингредиенты перемешать в однородную массу и взбить до небольшого загустения. 

Лук нашинковать, яйца, сваренные вкрутую, картофель сырой и сыр натереть. 

На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить. 

На каждую лепешку из фарша положить слой лука. 

Затем выложить слоями тертые яйца (сваренные вкрутую) и тертый сырой картофель. 

Последний слой начинки — это тёртый сыр. Каждый стожок полить 1 столовой ложкой соуса (или майонеза). 

Запекать стожки в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30 минут. По желанию можно ещё раз посыпать сыром. 
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели